[食记] BELLAVITA 贵妇百货美食街 ~ Dovaz

[食记] BELLAVITA 贵妇百货美食街 ~ Dovaz

来到台北信义区这一带除了会去世贸中心看展览外,还有在耶诞节前后必来拍摄的夜间灯饰、布景,其实这也有许多好吃的美食,像是在 ATT4Fun 购物中心、101 大楼内也是有蛮多美食值得一嚐的,这回介绍这一家是位于 BELLAVITA 贵妇百货地下美食街 – Dovaz pho 多瓦仕越风河粉,和之前曾经介绍过的台北东区巷弄 – 越苑 ~ 美式牛肉越南河粉可以说是不太一样的料理,除了有越南河粉外,还有一些特别的餐点像是香酥猪豚、越风凉粉肝 … 等,BELLAVITA 宝丽广场没想到也有不少美食能够吃到。



[食记] BELLAVITA 贵妇百货美食街 ~ Dovaz

[食记] BELLAVITA 贵妇百货美食街 ~ Dovaz

Dovaz pho 多瓦仕餐厅菜单如上,见到几样熟悉的菜色

还有一些越南料理,既然都没有吃过那就点来嚐看看吧

[食记] BELLAVITA 贵妇百货美食街 ~ Dovaz

[食记] BELLAVITA 贵妇百货美食街 ~ Dovaz

用餐空间及环境我觉得还算不错,至少不会像百货公司美食街闹哄哄的

我想或许也是因为跟朋友是平日前往,相对用餐的人潮没有那幺样的多

昏暗的灯光打着让人感到蛮舒服的,特别的是这还有吧檯让顾客来用餐

有时找三五好用来这种地方用餐,相较那种面对面座椅也别具特色的说

这所提供的餐具 – 筷子、汤匙,大家是否有注意到,汤匙是有弯曲造型

而筷子长度是正常的1.5倍吧,可想而知等等送上的料理应该会很特别 ~

[食记] BELLAVITA 贵妇百货美食街 ~ Dovaz

[食记] BELLAVITA 贵妇百货美食街 ~ Dovaz

首先送上友人点的 – 香柠牛丸生肉什锦河粉,超大一碗的 (不夸张)

从手放在碗公上比例来看,应该不难感受出这份量的大小吧!! (惊叹)

除了那惊人的份量外,另外还可以选择汤头口味,这还是第一次听到

一旁还有鱼露辣椒、云酱和柠檬三种酱汁可以加到汤里提味,很特别

朋友对于点的餐点口味感到好吃,算是首次品尝越南料理!! 十分不一样

有鸟蛋、牛肉丸、牛肉片等食材,配上那有点酸甜的汤头,真好吃啊 ~

[食记] BELLAVITA 贵妇百货美食街 ~ Dovaz

因为肚子蛮饿的,所以我点了一份 – 越式招牌火车头河粉

这算是豪华加强版河粉料理,其他餐点食材都综合在裏头

牛肉份量多又大块,河粉口感也很像是麵条,吸个不停啊

汤头我选择酸甜水果香,因此带有不少香气及酸甜味混合

刚开始吃颇开胃的,但是到后来吃了7成左右就感觉好饱

不得不说他们家的餐点份量真的是超多的,吃不下了啦 …

[食记] BELLAVITA 贵妇百货美食街 ~ Dovaz

其实除了主餐河粉外我们还点了 – 极品牛腱烧豚拼、越风凉粉肝

事后回想我还真佩服我们俩居然可以点这幺多餐点来吃!!! (可怕)

只能说我被多瓦仕菜单给骗了,没想到河粉居然会是这幺大一碗

[食记] BELLAVITA 贵妇百货美食街 ~ Dovaz

[食记] BELLAVITA 贵妇百货美食街 ~ Dovaz

极品牛腱烧豚拼 ($360) – 其实就是滷牛腱、炸猪颈肉拼盘料理

沾酱酸酸甜甜的,特别的是滷牛腱处理得恰恰好,肉质软嫩!!

而炸猪颈肉则是皮脆内馅有嚼劲,也算是很有特色的一道餐点

多人来这用餐我会大推点这道拼盘分食,肯定会让你出乎意料

[食记] BELLAVITA 贵妇百货美食街 ~ Dovaz

最后这盘则是 – 越风凉粉肝,我也蛮意外会点这道料理的说 …

粉肝软嫩不腥、搭配丰富配料吃起来爽口而不腻,要大推一下

毕竟一般吃到猪肝料理应该都是在吃补品之类的才有机会尝到

但往往会觉得有些"腻"、"乾"口感在,吃多了还会觉得有点噁心

然而这道越风凉粉肝却是混合酸辣甜的口味,还真是美味好吃

整体来说 Dovaz pho 多瓦仕餐点都蛮和我胃口,只是单价稍高

会选择来这用餐也是爬过网友的食记介绍,看了我口水直流啊

只是没想到短短2~3个月时间,相同餐点涨价了60元!! 超多的

而且还得要另外加收一成服务费,觉得有那幺一点 C/P值降低

否则我个人倒是建议找4~5人来用餐价格平分下来会比较划算

此外也能够点比较多的餐点来品尝,真的是还蛮特别好吃的 ~

[食记] BELLAVITA 贵妇百货美食街 ~ Dovaz

Dovaz pho 多瓦仕 越风河粉

订位电话:(02)8729-2736

地址:台北市信义区松仁路28号B2

营业时间:11:00 – 22:00

假日时段:11:00 – 22:30

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