台北竹子湖绣球花缤纷争豔



台北 竹子湖 绣球花 缤纷争豔
紧跟在海芋之后,阳明山竹子湖的绣球花已经接连绽放,多彩色泽点缀绿意山谷,带来迎夏的缤纷热闹。
竹子湖有着沿游水圳的清幽步道,通往绣球花的美丽世界,也有和风洋溢的日式茶屋,供人休憩享受午茶时光。
报导╱吴孟芳 摄影╱高世安
台北竹子湖绣球花缤纷争豔

洁白高雅的海芋,是阳明山竹子湖一带最具代表性的花卉,在春季里开满整片山谷摇曳清新。虽然时至春夏交替,海芋花期渐入尾声,不过竹子湖也不愧是产花重镇,就算海芋季结束,也有色彩多样的绣球花紧接着登场,再为翠绿的山景捎来饱满缤纷。
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游客在梯田农场,开心体验採绣球花的乐趣。
清幽步道 花开灿烂
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除了绿荫大道,在花卉中心还有欧式的庭园造景,异国风情瀰漫。
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花卉中心蕨类园区中,展示有鹿角蕨等多种台湾的原生蕨类。
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在花卉中心的角落,看见一个模样可爱的猴子雕塑。
属温带植物的绣球花,是欧洲常见花卉,竹子湖海拔约670公尺,因温度、湿度条件合适、当地偏酸性的土壤,10多年前到现在约20户花农投入种植,也成为北区绣球花市场最大供应地。绣球花有希望与幸福的花语意涵,向来受到爱花人的喜爱。
以往到竹子湖,都是在海芋步道游走,这次为赏绣球花,改走位于竹子湖东湖区的水车寮步道。步道入口在湖田国小旁,指标不明显但很好找,这段路仅15分钟,人潮相对的少、走来着实悠闲。步道会经过花卉苗埔,不过现在非种植期而有些荒芜,然而接下来连接到的水圳,却又绿荫满布。沿游水圳绣球花从零星散于路旁到成群在山坡上开展,花团锦簇的娇豔魅力。但为防止游客搞破坏,步道旁有围篱或是以黑布做出区隔,经过时仅能从缝隙间瞥见或由高处远望。
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沿水圳铺设的水车寮步道,一路平坦也充满绿意。
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红色的造型桥樑,在幽静的步道里显得格外抢眼。
花卉农场 赏梯田美景
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现在来到竹子湖,还是可以看见许多的海芋。
位于下湖区的大梯田花卉生态农园,是竹子湖一带少数开放游客採绣球花的店家,入园每人100元可採3朵或折抵餐饮消费。但农园不在主道路旁,加上路径狭小又没停车空间,最好先停好车再走到农园。农园有依地势起伏的梯田景观,往下望美不胜收。
农园主人表示,这里约10种绣球花品种,主要有蓝、紫、红、白或异色滚边,因土壤与水质差异会呈现不同深浅效果。盛开期从5月中~6月底,7月渐入尾声。因绣球花怕乾热,採完花可在现场泡水30分钟后包装,回家每2天换水1次,以延续花期寿命。
日式茶席 啖甜品
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甘味坊的户外区,也看得见浓郁的和风气息。
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红色的茶席,让甘味坊多了一分京都味。
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时令雪莓娘是甘味坊的招牌点心之一。
在竹子湖路上餐厅密集的区段中,甘味坊日式茶屋的异国风情,和周围环境相较显得格外不同。年轻的经营者将自己对京都的喜爱,融入自己手工製作的茶席桌台,打造出和风洋溢的茶屋空间。室外还有着大片的草坪,和地上模拟家徽的样式设计。
为与邻近其他餐厅区隔,甘味坊主要提供下午茶等轻食。招牌「时令雪莓娘」,水果馅料随季节改变,现在是凤梨与水蜜桃,搭红豆泥,吃来水果多汁不甜腻;另有「三色玉团子」、「日式烤米麻糬」等。店家将于6/2~6/7带员工赴京都考察学习,这几天想探访得再等等。
这季节坐落于仰德大道上的台北市花卉试验中心,整园由大树铺陈出的绿荫清幽,是顺游阳明山的绝佳景点。
花园餐厅 山产新鲜尝
在竹子湖种植花卉超过1甲子的「苗榜海芋园」,是当地最早开始种海芋的农家之一。即便进入花季尾声,园区里仍有许多如白子莲等接力花种蓄势待发,更有浪漫的装置造景供游客拍照。苗榜的餐厅位于花田旁,提供当季蔬菜与山产料理,讲究新鲜与健康,多年来受游客喜爱。
凉拌过猫 清爽甜润
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凉拌过猫
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白斩鸡
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山泉鲈鱼
渐渐炎热的夏季,不妨试试消暑的「凉拌过猫」,新鲜过猫简单汆烫后,淋上沙拉酱与素肉鬆,滋味清爽微带甜润;店家招牌的「白斩鸡」,用的是放山鸡,肉厚质Q又甜,吃来不硬,多汁、不乾柴,相当值得推荐。
清蒸的「山泉鲈鱼」,以山泉水养殖的鲈鱼没有土味外,肉质也极富弹性,料理时加入破布子调味,尝来鱼鲜甘甜又可口;而随季节改变的「竹笋鸡汤」,夏季採用的是绿竹笋,笋块大、清甜脆爽,再以冬瓜腌酱取代用盐,让鸡汤多了分甘醇,也带点古早滋味。
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◎开车:
˙竹子湖水车寮步道─国道1号台北交流道下,接重庆北路过百龄桥接中正路,转福林路接仰德大道,再转竹子湖路可达。
˙大梯田花卉生态农园、甘味坊、苗榜─竹子湖路顺路可达。
˙台北市花卉试验中心─仰德大道可达。
◎搭车:
˙竹子湖各景点─可由捷运北投站搭小9公车,水车寮步道于竹子湖派出所站下、其余各点于竹子湖站下。
˙台北市花卉试验中心─可于捷运剑潭站搭红5、小15公车,于山仔后站下。
◎相关资讯:
˙大梯田花卉生态农园─入园每人100元,可採3朵绣球花 09:00~18:00 0928-123-152 周二休
˙甘味坊日式茶屋─11:00~19:00 0934-141-367 6/2~6/7 休
˙台北市花卉试验中心─ 08:00~17:00 2861-2247
˙苗榜─入园每人150元,可抵消费 10:00~20:00 2861-5419
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